Thermomix - Soupe de légumes
Hum, bientot l'hiver, voici une recette basique de notre cher thermomix, une bonne soupe de légumes!
Ingrédients :
-2 poireaux
- 3 carottes
- 1 navet
- 1 oignon
- 700 grammes d'eau
- 2 cubes de bouillon
- crème fraiche
- Couper les légumes en morceaux, les insérer dans le bol du thermomix, faire quelques impulsions de turbo.
- Ajouter les 700 grammes d'eau, 2 cubes de bouillons ainsi que du sel et du poivre.
- Cuire 15 minutes à température varoma à vitesse 1
- Rajouter de la crème fraiche à votre convenance
- Mixer une minute à vitesse 9
Et voila c'est prêt! 
