Thermomix - Spagettis à la sauce tomate

Temps totale : 25 minutes
Temps de préparation : 1 minute
Temps de cuisson : 24 minutes

6 personnes

Ingrédients

500 grammes de spaghettis (ou autres pâtes)
1 boite de concentré de tomates
1 grosse boite de tomates pelées
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cà soupe de sel , poivre, herbes (de provence, basilic, etc...)

Préparation

Placer l'ail et l'oignon dans le bol, et programmer 5 sec/vit 5 ; racler les parois avec la spatule et ajouter le concentré de tomates et les herbes, puis programmer 5 mn/varoma/

A la sonnerie ajouter la boite de tomates pelées et le sel et mixer 5 sec/vit 5, puis compléter avec de l'eau jusqu'au niveau 1.5l ; programmer 10 mn/varoma/

Ajouter ensuite la quantité de pâtes souhaitée (jusqu'à 500 grammes) par l'orifice du couvercle, et programmer le temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes/100°/vit 1/

Servir chaud directement dans un plat, et parsemer de gruyère ou parmesan (au thermomix évidemment !!)