Thermomix - Crème aux carambars
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
6 personnes
Ingrédients
18 carambars au caramel
500g lait
2 oeufs
20g maizéna
40g créme fraiche
500g lait
2 oeufs
20g maizéna
40g créme fraiche
Préparation
Introduire les carambars mixer 10sec vit6
Ajouter tous les autres ingrédients sauf la créme fraîche mixer 6sec vit4
puis 9mn 90° vit3
Puis mettre la créme fraîche mixer 10sec vit4
Servir dans des ramequins ou dans des vérrines avec différants parfums et pour finir rajouter un crumble de spéculos un vrai régal